BCAA działanie - czy warto je brać? Kiedy brać? Co to jest?

Jeśli regularnie trenujesz i chcesz poprawiać swoje osiągi zarówno w sportach siłowych, jak i wytrzymałościowych, być może w pewnym momencie zainteresujesz się kwestią suplementacji. Twoją uwagę mogą zwrócić aminokwasy rozgałęzione, stosowane w celu zapewnienia mięśniom wsparcia oraz przyspieszenia ich rozbudowy. Sprawdź, co to jest BCAA i z czego się składa, poznaj korzyści płynące z jego przyjmowania i dowiedz się, jak prawidłowo suplementować aminokwasy rozgałęzione.

Czym są BCAA?

Branched-Chain Amino Acids, czyli po polsku aminokwasy rozgałęzione – tak brzmi pełna nazwa kryjąca się pod tym popularnym skrótem. Są to trzy aminokwasy: leucyna, izoleucyna i walina, niezbędne dla organizmu człowieka. Jednak nie są one przez niego wytwarzane i muszą być dostarczane z pożywieniem lub suplementami diety.

Wśród osób aktywnych fizycznie, szczególnie kulturystów i sportowców BCAA to popularny suplement, który pomaga w regeneracji mięśni, zmniejszeniu odczuwania zmęczenia oraz poprawie wydolności fizycznej. Stosuje się je także w celu poprawy stanu zdrowia, w szczególności funkcji mózgu, układu odpornościowego i trawienia.

Leucyna

Leucyna to jeden z trzech aminokwasów rozgałęzionych, które są niezbędne dla ludzkiego organizmu. Jednym z jej najważniejszych działań jest stymulacja syntezy białek mięśniowych. Leucyna pobudza syntezę białek poprzez aktywację szlaku mTOR (mammalian target of rapamycin), co prowadzi do zwiększenia produkcji białka mięśniowego. W ten sposób białko przyczynia się do budowy i regeneracji mięśni. Leucyna ma również działanie antykataboliczne, co oznacza, że hamuje rozpad białek mięśniowych, zapobiegając utracie masy mięśniowej. Może również wpływać na poziom glukozy i insuliny we krwi.

Izoleucyna

Jednym z głównych zadań izoleucyny jest uczestnictwo w syntezie białek. Izoleucyna zawarta w BCAA jest niezbędna do syntezy nowych białek w organizmie, co jest szczególnie ważne dla osób uprawiających sport i prowadzących aktywny tryb życia, ponieważ wpływa na rozwój i regenerację mięśni. Badania wykazały, że izoleucyna może zwiększać wrażliwość na insulinę i zmniejszać poziom cukru we krwi, co może być korzystne dla osób z cukrzycą. Jest również ważna dla układu odpornościowego i zapobiegania infekcjom.

Walina

Walina pełni wiele ważnych funkcji metabolicznych, m.in:

  • reguluje gospodarkę azotową,
  • wpływa na wydolność fizyczną,
  • wspiera funkcjonowanie układu odpornościowego,

a także działa neuroprotekcyjnie. Podobnie jak leucyna oraz izoleucyna, może również mieć wpływ na wrażliwość na insulinę i poziom cukru we krwi.

Wszystkie wymienione wyżej białka zaliczają się do grupy aminokwasów egzogennych, czyli takich, których organizm nie potrafi samodzielnie syntetyzować, więc musi przyjmować je z zewnątrz. W ludzkim organizmie istnieje 20 różnych aminokwasów, z których 9 jest uważanych za egzogenne. Oprócz BCAA są to: fenyloalanina, lizyna, metionina, treonina, tryptofan i histydyna (histydyna jest zazwyczaj uważana za aminokwas półegzogenny, ponieważ nie jest konieczna do życia u dorosłych, ale jest niezbędna u niemowląt).

Jak prawidłowo suplementować BCAA?

Dawkowanie zależy od masy ciała i indywidualnych potrzeb. Teoretycznie powinno się przyjmować 1 g na każde 10 kg wagi, jednak w praktyce trenerzy rekomendują dawkę ok. 10 gramów BCAA na dobę.

Możesz np. podzielić dawkę na 2-3 porcje i spożywać w ciągu dnia, najlepiej przed i po treningu (opcjonalnie także rano lub wieczorem). Ważne, aby przyjmować białka wraz z posiłkiem lub w postaci suplementu, aby zapewnić prawidłowe wchłanianie i wykorzystanie aminokwasów.

Suplementacja na czczo:

  • poprawia wydolność,
  • uzupełnia rezerwy energetyczne,
  • zmniejsza katabolizm mięśniowy.

Suplementacja przed treningiem:

  • odżywia mięśnie,
  • hamuje procesy kataboliczne,
  • redukuje bolesność.

Suplementacja BCAA po treningu:

  • ułatwia regenerację,
  • zmniejsza dolegliwości bólowe,
  • wspiera rozbudowę mięśni.

Suplementacja na noc:

  • zapobiega procesom katabolicznym,
  • nie jest konieczne, jeśli dbasz o prawidłową regenerację.

Czy przyjmowanie aminokwasów rozgałęzionych wywołuje skutki uboczne?

Co do zasady BCAA uważa się za bezpieczne dla zdrowia, jeśli stosujesz je zgodnie z zaleceniami. Jednak w sporadycznych przypadkach mogą wystąpić skutki uboczne, np. problemy żołądkowe (biegunka, wymioty, wzdęcia, zgaga i bóle brzucha). Osoby z cukrzycą lub chorobami metabolicznymi powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania aminokwasów rozgałęzionych, ponieważ ich suplementacja może wpłynąć na metabolizm węglowodanów i glukozy we krwi. Przyjmowanie suplementu w dużych ilościach zwiększa ryzyko chorób serca, gdyż może prowadzić do zwiększenia poziomu cholesterolu we krwi.

Jakie BCAA wybrać?

Na rynku znajdziesz szeroki wybór produktów zawierających aminokwasy rozgałęzione. Wybierając suplementy, weź pod uwagę kilka czynników.

  1. Skład: sprawdź skład suplementu i upewnij się, że zawiera odpowiedni stosunek trzech aminokwasów: leucyny, izoleucyny i waliny. Polecamy stosowanie preparatów, w których stosunek BCAA to 2:1:1 (dwukrotnie więcej leucyny niż izoleucyny i waliny).
  2. Czystość: zwróć uwagę na czystość suplementu, aby uniknąć szkodliwych dodatków. Wybieraj BCAA od renomowanych producentów i sprawdzaj, czy posiadają one certyfikaty jakości.
  3. Forma: aminokwasy rozgałęzione są dostępne w formie tabletek, kapsułek, proszku lub napojów. W zależności od Twoich preferencji i potrzeb wybierz formę, która jest dla Ciebie najwygodniejsza w stosowaniu.

Często popełnianym błędem jest sugerowanie się opinią, jakoby zwiększona zawartość leucyny wpływała na skuteczniejsze działanie. Zalecamy klasyczną mieszankę w proporcjach 2:1:1, która pozwala cieszyć się optymalnym wsparciem podczas treningu.

Dlaczego warto przyjmować BCAA?

Podczas intensywnego treningu mięśniowego organizm traci aminokwasy, które są kluczowe dla syntezy białek. BCAA stanowią około 35% aminokwasów występujących w mięśniach i uważa się je za szczególnie ważne, ponieważ są metabolizowane bezpośrednio w mięśniach, a nie w wątrobie. Ich brak może prowadzić do degradacji mięśni, co jest niekorzystne dla sportowców, którzy dążą do zwiększenia masy mięśniowej i poprawy wydolności. Przyjmowanie aminokwasów rozgałęzionych zmniejsza również uczucie zmęczenia podczas ćwiczeń, ograniczając produkcję toksyn i pozwalając na wydajniejszy trening oraz przyspieszając Twoją regenerację.

Zobacz również